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Ottobrata, le cinque domeniche del gusto |
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Scritto da Administrator
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Domenica 02 Ottobre 2011 16:29 |
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Tratto da "La Sicilia" del 1/10/2011 Zafferana si accende dei colori e dei sapori dell'Ottobrata e si appresta a vivere cinque domeniche dal gusto unico e inconfondibile, alla scoperta delle piu antiche tradizioni, della cultura, dell'artigianato, dell'enogastronomia e dei prodotti tipici. Cinque domeniche a tema: si comincia con la sagra dell'uva, poi seguiranno quelle delle mele dell'Etna, dei funghi, del miele e infine quella delle castagne e del vino. L'Ottobrata rappresenta un appuntamento turistico e culturale di altissima valenza e ciò riempie d'orgoglio la comunità di Zafferana, l'amministrazione comunale guidata dal sindaco Alfio Russo e il comitato organizzatore che da molti mesi lavora per allestire al meglio questa 33esima edizione. Tutti sono pronti per non deludere le aspettative di coloro che vengono a visitare ogni anno questa kermesse, polo d'attrazione del turismo siciliano. Domani (Domenica 2 ottobre 2011 n.d.r.) l'inaugurazione alle 10,30 alla presenza del presidente della Regione, Raffaele Lombardo, che con il suo apporto economico ha mantenuto alti i parametri di qualità e a cui ha contribuito anche la Provincia Regionale di Catania. L'Ottobrata coinvolge quest'anno oltre 500 espositori selezionati tramite bando che occupano le vie principali, il centro storico, parchi e ville. Non mancheranno le degustazioni dei piatti a tema a cura dei cuochi dell'Istituto alberghiero di Nicolosi e le prelibatezze dei presidi di Slow food. A fare da splendida cornice la Vetrina delle antiche arti e dei mestieri con botteghe animate a cura dell'associazione Valcalanna Teatro; le vetrine e le botteghe dell'artigianato tradizionale, i pittori del carretto Estemporanea di pittura di valenti maestri; le mostre: "Donne creative con le mani la magia in tante idee" a cura dell'associazione Donne d'Europa ospitata nella loro sede di Via Roma. Nel Municipio possono essere visionate diverse mostre. Lungo tutto il circuito spettacoli d'animazione con attori, funamboli, acrobati ed equilibristi.
Enza Barbagallo
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